素食主义者一辈子不吃肉，只吃蔬菜水果和奶蛋，他身体健康吗？
在现代人中有一部分特殊的人群，我们称之为“素食主义者”。即不食用肉类、鱼类、禽类及其副产品为饮食方式的群体。当然，吃素这件事大家的理由各不相同，有的喜欢素食清爽不油腻，有的为了减肥或养生，有的则是宗教信仰等。这样的饮食方式对身体真的好吗？
其实，并不是所有的素食主义者都只吃蔬菜、水果等。有“全素”和“蛋奶素”之分。“全素”人群是完全不食用动物性食物及相关食物；而“蛋奶素”人群顾名思义除素食外还食用蛋、奶类食物。按时间也可分为长期素食者和阶段性素食者。长期素食者即全年每餐吃素；阶段性素食者则是选择某个时间段吃素，其余时间多样化饮食。
由于人体所需的营养元素多且复杂，是很多植物中所没有的。所以当素食人群饮食不科学时，会造成蛋白质、维生素B12、不饱和脂肪酸、钙铁锌等营养物质的缺乏，可能产生严重的危害。
1、有可能导致肌肉分解，对肾脏、心脏等重要器官产生损伤；
2、肌肉含量下降，导致代谢减缓，更容易发胖；
3、素食含糖、纤维物质较多，摄入过多反而对心血管、胃肠道不利；
4、导致激素分泌失常，影响女性生育能力。
由此可见，从长期来看，只吃素食并不能给我们人体带来健康良好的身体状态。不过，阶段性素食是个不错的选择，再加上合理的饮食搭配，如在素食期间，适量的补充蛋、奶类；多吃豆类及深色蔬菜；多食用坚果类食物等平衡身体所需。这样既达到了吃素的目的，又可以减轻日常饮食中对身体造成的负担，有益而无害。
素食主义真的对身体好吗？
素食者愈来愈多，最显著的便是非常容易造成骨质疏松的状况，对人体危害。1、长期吃素食能够造成整体蛋白的欠缺。长期吃素食，由于素餐中带有的蛋白质含量较为低，而我们身体所需要的蛋白质含量，较为多一些，相，针对这种素餐里的蛋白，针对我们身体而言是还不够的。针对素餐例如像绿色植物里带有的蛋白，对身体而言较为无法消化。2、长期吃素食能够造成身体维他命的欠缺。长期吃素食，不要吃肉制品，会造成身体没法摄取一定量的脂溶性维他命。这一类一样，长期性欠缺会造成身体维他命，在身体的快速降低，身体免疫力减少，还非常容易造成身体皮肤的干躁，使身体非常容易得了骨质疏松症等病症。3、长期吃素食不吃肉会造成身体营养元素的欠缺。由于素餐中带有的营养元素终究是少的，肉制品中带有很多身体必不可少的营养元素，例如铁，钙，锌，镁等。素餐中营养元素欠缺，而且绿色植物素餐中会阻拦身体对含铁的消化吸收，进而造成身体缺铁性贫血，骨质疏松症，比较严重时威协到大家的身心健康。4、长期吃素食造成人体激素代谢失衡。人体内生长激素的代谢是由人体内每个人体器官一切正常的工作中运行来进行的。此刻身体欠缺某一些微量元素，便会造成生长激素代谢失衡。长期不吃肉，会使身体摄取的人体脂肪过少，造成生长激素代谢不平衡，进而会影响到女士雌激素的代谢，男士雄激素的代谢。比较严重时还会继续加快身体的衰退。5、长期吃素食非常容易让人得了结石病。长期吃素食不吃肉的人非常容易得了结石病。不必由于绿色植物里含有的，草酸会与身体的钙融合，进而造成结石，另外，长期吃素食的人会缺乏维生素a维C，等多种多样矿物，也是非常容易患结石病的原因之一。6、长期吃素肉食者不吃肉，非常容易使身体血红蛋白浓度供应不够，使全部人觉得到疲惫。7、长期吃素食，不吃肉者，从女士的经期视角看来，许多女士会出现月经失调、贫血等病症。因为女士人体脂肪量等所需营养元素摄取过少，造成雌激素代谢过少，巨大的影响了女士的生育功能，长期吃素食不吃肉非常容易长雀斑。因此无论吃什么叫素是荤，要是对我们身心健康有益，我们都应当去培养一个合理膳食，科学饮食的好方法来调养好自身的人体。
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