若羌枣

新疆的若羌枣，和和田枣有什么区别吗？哪种更适合煮粥呢？

提示：

新疆的若羌枣，和和田枣有什么区别吗？哪种更适合煮粥呢？

一、外形上的区别 若羌枣：比较大，大的如鸡蛋，呈圆锥形，口感方面发酸。 和田枣：个头小呈圆柱型，口感很甜。 若羌枣： 和田枣： 二、特点上的区别： 若羌枣：皮薄肉厚、果实饱满、肉质细腻、含糖量高、细嫩爽口、肉软甜糯，营养丰富。 和田枣：和田枣颗粒饱满、果肉厚实、皮薄核小、营养丰富，口味更甜醇。每一来颗“和田枣”都是自然精华的结晶。 三、产地上的区别： 若羌枣：若羌枣产自若羌县。若源羌县地处欧亚大陆腹地，塔里木盆地东部，属典型的暖温带荒漠干旱气候。 若羌绿洲面对塔克拉玛干大沙漠，背靠阿尔金山，若羌县降水稀少，高温干燥，光热源丰富，无霜期长，昼夜温差大，特别适合若羌枣的生长。独有的光热资源和巨大的昼夜温差，成就了若羌灰枣和若羌骏枣异乎寻常的品质。 和田枣：产自新疆和田。无污染碱性沙化土壤，充沛的光热资源和富含矿物质元素的冰川雪水资源让每一颗“和田枣”都成为自然精华的结晶，果形大，皮薄，肉厚， 口感甘甜醇厚，其维生素C、蛋白质、钙铁锌等矿物质含量更高（每百克鲜枣内含300～600毫克之多），和田枣因营养丰富，口感上乘，而受到大家喜爱。 扩展资料： 若羌红枣挑选技巧： 1、核小肉厚，个头均匀 若羌红枣不同于其他类型的枣，它个头不大，类型分为三个级别：特级(大小100px以上)，一级(大小3-3.5)，二级(大小2-62.5px)，它没有和田枣的个大，然而浓缩皆是精华，和一元硬币大小相等，皮薄核小，核小到可以忽略不计，肉质紧实，不干不湿，打开包装，香浓的枣味即刻扑鼻，撩拨舌尖的味蕾。 2、颗粒饱满，弹性很好优质的若羌红枣颗颗精选，粒粒饱满，摸起来肉肉、圆滚滚，果肉瓷实，用手轻轻按压，几秒后枣子可以自动弹回，表明红枣质量好；差的红枣大小不一，按压不宜弹回。 3、色泽亮丽，表皮少褶皱 若羌红枣表皮深红，少褶皱，色泽亮丽，用手掰开红枣，果肉内呈淡黄色，果丝细密，质量差的红枣颜色不均匀容，表皮褶皱多。 4、甜蜜醇香，入口即化 若羌红枣闻起来枣香十足，有嚼劲且不黏牙，甜蜜好滋味，干吃、煮粥煲汤都是极佳的选择，质量差的红枣枣味异常，果肉坚硬，酸甜不一，入口有杂质感。 参考资料来源： 百度百科-若羌红枣 百度百科-和田大枣

和田大枣和若羌大枣有什么区别?

提示：

和田大枣和若羌大枣有什么区别?

1、生产地不一样 若羌大枣，产自新疆维吾尔自治区若羌县境内。 和田大枣，产自新疆维吾尔自治区和田地区。 2、特点不一样 若羌大枣甜脆适口，香味浓厚，多食不厌，色红、皮薄肉厚，紧松适中，果肉细腻。 和田大枣，表皮光亮，深皱纹少，个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱。 3、营养价值不一样 若羌大枣，每100克维生素C含量31.9毫克，具有重要的医疗保健价值，枣果具有养颜、抗衰老、补脾健胃、益气生津、解药毒之功效。 和田大枣维生素C含量丰富，和田红枣含有药用价值的月桂酸、豆冠稀酸和油酸、花生酸、亚麻酸等，具有补脾益气、润肺生津、养颜驻容、延年益寿。 参考资料来源：百度百科-和田大枣 百度百科-若羌红枣

和田大枣和若羌灰枣哪个好

提示：

和田大枣和若羌灰枣哪个好

若羌灰枣好点。 口感上若羌灰栆味道比和田枣味道更好，若羌灰栆肉质细腻，比和田枣肉质细腻。皮属于超薄的一种，吃起来口感没有枣皮的味道。和田枣肉质纤维较粗，不是非常细腻，本人亲尝之后的感觉认为新疆若羌灰枣比和田枣味道更好。 若羌灰枣介绍： 若羌灰枣也称若羌香枣，还称楼兰枣、楼兰红枣。若羌枣之所以被称之为灰枣，是因为若羌枣在成熟变红之前，通体发灰，所以得名“灰枣”。产于新疆若羌地区的若羌县，是中国独一无二树上自然吊干的红枣。 若羌灰枣其历史可追溯到西域楼兰古国，大约在公元前3世纪时，楼兰建立了国家，当时楼兰受月氏统治所以若羌枣也称楼兰枣。

若羌灰枣比和田枣的味道更好吗？

提示：

若羌灰枣比和田枣的味道更好吗？

若羌灰枣好点。 口感上若羌灰栆味道比和田枣味道更好，若羌灰栆肉质细腻，比和田枣肉质细腻。皮属于超薄的一种，吃起来口感没有枣皮的味道。和田枣肉质纤维较粗，不是非常细腻，本人亲尝之后的感觉认为新疆若羌灰枣比和田枣味道更好。 若羌灰枣介绍： 若羌灰枣也称若羌香枣，还称楼兰枣、楼兰红枣。若羌枣之所以被称之为灰枣，是因为若羌枣在成熟变红之前，通体发灰，所以得名“灰枣”。产于新疆若羌地区的若羌县，是中国独一无二树上自然吊干的红枣。 若羌灰枣其历史可追溯到西域楼兰古国，大约在公元前3世纪时，楼兰建立了国家，当时楼兰受月氏统治所以若羌枣也称楼兰枣。