谁知道高剪切乳化机的作用是什么
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高剪切乳化机的工作原理
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高剪切乳化机的性能特点
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谁知道高剪切乳化机的作用是什么
高剪切乳化机具有以下几项基本功能:
1 剪切作用
(1)物料通过转子外径与定子内径瞬间受到强力的灌装封尾机剪切作用。
(2)复杂而激烈的流体运动带动颗粒相互撞击,以及颗粒与转定子进行撞击,从而形成不可小视的液力剪切作用。
2 摩擦(揉搓)作用
物料在转子外径与定子内径间受到强力的研磨和撕裂。
l3泵送混合作用
通过转子割槽和叶片的旋转带动流体离心运动,产生泵送作用。转子割槽与定子割槽及离心叶片的搅动,产生混合作用。
高剪切乳化机的工作原理
高剪切乳化机就是高效、快速、均匀地将一个相或多个相分布到另一个连续相中,而在通常情况下各个相是互相不溶的。由于转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能,使物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层磨擦、撞击撕裂和湍流等综合作用,从而使不相溶的固相、液相、气相在相应成熟工艺和适量添加剂的共同作用下,瞬间均匀精细地分散乳化,经过高频的循环往复,最终得到稳定的高品质产品。
高剪切乳化机的性能特点
高剪切乳化机主要性能特点:1. 又称离心式均质机,特别适合于物料的前处理工段;2. 具有处理量大,能耗小,适合于工业化连续化生产;3. 处理过的物料具有颗粒分布范围窄,均匀度好的特点;4. 省时、高效、节约能源,生产效率高;5. 装拆简单,易清洗,满足不同场合的CIP清洗需要;6. 具有一定的自吸力和低扬程输送功能;7. 无死角,物料100%通过分散乳化;8. 噪音的低,运转平稳,维护方便;
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