人参的主要产地在哪里
人参在我国的主要产地为:辽宁省、吉林省及黑龙江省等。 人参在我国的主要产地为:辽宁省、吉林省及黑龙江省等。人参为五加科人参属多年生草本植物的干燥根和根茎,属于中国传统中药材,在我国主要分布于辽宁东部、吉林东半部和黑龙江东部等地。 人参的外形特征: 人参(学名:Panax ginseng C. A. Meyer)是五加科、人参属多年生草本植物。高达60厘米;根茎短,主根纺锤形;掌状复叶3-6轮生茎顶,叶柄长3-8厘米,无毛;小叶3-5,膜质,中央小叶椭圆形或长圆状椭圆形,长8-12厘米,侧生小叶卵形或菱状卵形,长2-4厘米,先端长渐尖,基部宽楔形,具细密锯齿。 齿具刺尖,上面疏被刺毛,下面无毛,侧脉5-6对;叶柄长0.5-2.5厘米;伞形花序单生茎顶,具30-50花,花序梗长15-30厘米;花梗长0.8-1.5厘米;花淡黄绿色;萼具5小齿,无毛;花瓣5;花丝短;子房2室,花柱2,离生;果扁球形,鲜红色,径直直径-7毫米;种子肾形,乳白色。
干货食品有哪些?
一、菌菇类,包括木耳、香菇、银耳、茶树菇等。这类食物富含膳食纤维、维生素(B族维生素尤其丰富)和矿物质,多种植物化学物和多糖类物质,营养价值高。此外,香菇、茶树菇等菌菇类食物还富含鲜味物质,有助加强味觉感受,所以烹调时用点这类食物某种程度上可降低盐的摄入。 二、海货类,分为植物性和动物性两大类。前者包括紫菜、海带等,它们含有丰富的膳食纤维,尤其适合便秘人群;后者常见的有牡蛎干、虾米等,它们蛋白质含量高、脂肪含量低,是优质蛋白质来源。海货类有两个共同特点,一是含有丰富的碘,二是含鲜味物质,有助减少盐的摄入。需要注意的是,患有甲状腺疾病的人群,不适宜食用含碘过高的海产品。 三、蔬菜类,比如笋干、干豆角等。这类干货在干制过程中会损失一些水溶性维生素,其营养价值不如新鲜蔬菜,但它们风味独特,不失为一种美味。家中没有购买新鲜蔬菜时,是一种很好的替代品。 扩展资料: 干货应注意食用方法:干货泡发后,尽量选择焯、煮、炖、蒸的方法进行烹调,注意少加盐,避免油炸、煸炒、烧烤、爆炒、回锅等。因为这些烹饪方法做出的菜品,油脂含量都较高,而且往往用盐过多,对健康有害无益。 参考资料:人民网-厨房最好备点干货:菌菇类能提鲜 海货类助减盐
干货食品有哪些
干货食品有板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果等。1、板栗,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位,炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。2、锥栗,是中国重要木本粮食植物之一,果实可制成栗粉或罐头。3、霹雳果,外壳有点像橄榄壳,用焦糖或白脱炒制的果仁,又脆又香又甜。 干货食品有板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果等。1、板栗,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位,炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。2、锥栗,是中国重要木本粮食植物之一,果实可制成栗粉或罐头。3、霹雳果,外壳有点像橄榄壳,用焦糖或白脱炒制的果仁,又脆又香又甜。4、榛子:是国际畅销的名贵干果,也是世界上四大干果之一,并有“坚果之王”的美誉。5、腰果:有丰富的营养价值,果壳坚硬,里面包着种仁,甘甜如蜜,含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。
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