汾酒为什么读一声
汾酒的读音是fén jiǔ。 汾酒（别称：杏花村酒）是一种以粮谷为主原料酿造的中国烧酒，是中国传统名酒，产于山西省汾阳市杏花村，属于清香型白酒的典型代表。 它以清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世，有着4000年左右的悠久历史，是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。 该酒以清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世，与之相关的名人典故有郭沫若斗酒诗如泉、孙中山举杯舒豪情、毛泽东挥毫清明诗等。 杏花村有取之不竭的优质泉水，给汾酒以无穷的活力。马跑神泉和古井泉水都流传有美丽的民间传说，被人们称为“神泉”。 《汾酒曲》中记载，“申明亭畔新淘井，水重依稀亚蟹黄” ，注解说：“申明亭井水绝佳，以之酿酒，斤两独重”。明末爱国诗人、书法家和医学家傅山先生，曾为申明亭古井亲笔题写了“得造花香”四个大字，说明杏花井泉得天独厚，酿出的美酒如同花香沁人心脾。 酿造名酒，必有绝技。《周礼》上记载了了酿酒六法，即：“秫稻必齐，曲药必时，湛炽必洁，水泉必香，陶器心良，火齐心得”，此为黄酒酿造法之精华。 一九三二年，全国著名的微生物和发酵专家方心芳先生，到杏花村“义泉涌”酒家考察，把汾酒酿造的工艺归结为“七大秘诀”，即：”人必得其精，水必得共甘，曲必得其时，高粱必得其真实，陶具必得其洁，缸必得其湿，火必得其缓”的“清蒸二次清”工艺，为继承和发扬中国传统名酒做出了杰出的贡献。 一九六四年，轻工业部为进一步发扬中国传统名酒技艺，以汾酒工艺为试点，组织了全国著名发酵专家秦含章先生为首的技术力量，系统地总结和论证了汾酒生产工艺的科学性、正确性，为进一步开展对汾酒的科学研究奠定了基础。
汾怎么读
fén。部首：氵。笔画：7。笔顺：点、点、提、撇、捺、横折钩、撇。1、水名，即汾河。在山西省中部。长七百一十六公里，为黄河第二大支流。2、大。如：汾王（大王。一说指周厉王）3、汾酒，产于山西汾阳的一种酒。基础释义：汾河，水名，在山西。详细释义：〈名〉水名，即汾河。在山西省中部。长七百一十六公里，为黄河第二大支流〈形〉大。如：汾王（大王。一说指周厉王）。
古籍解释：《唐韵》《集韵》《韵会》《正韵》符分切，音濆。水名。《说文》水出太原晋阳山西南入河。或曰出汾阳北山冀州浸。《周礼·夏官·职方氏》冀州，其浸汾潞。《水经》汾水出太原汾阳县北管涔山。《山海经》管涔之山，其上无草木，而下多玉。汾水出焉，西流注于河。《十三州志》出武州之燕京山，亦管涔之异名也。又地名，在襄城。《左传·襄十八年》楚子庚治兵于汾。司马彪曰：襄城县有汾丘。又县名。《前汉·地理志》汾隂，临汾，俱属河东郡。汾阳属太原郡。《广舆记》临汾，汾西二县，今俱属平阳府。又郡名。《广舆记》山西汾州府，本汉太原郡，後魏曰汾州，唐曰浩州，宋曰汾阳。又《集韵》步奔切，音盆。与湓同。湓水在浔阳。或省作汾。详湓字注。又方文切，音分。与纷同。扬雄《长杨赋》汾沄沸渭。《注》众盛貌。汾沄，音纷云。又温汾，水转貌。《枚乘·七发》所扬汩者，所温汾者。
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