有机认证是什么标志
问题一:世界各国的有机食品认证标识分别是什么样的? 这是目前应用的最广泛的有机认证标识
问题二:欧盟有机标志在国内怎么认证 必须在欧盟认证
新的欧盟有机标识将从2010年7月1日开始强制性在所有欧盟成员国生产的预先包装的有机产品上使用,并符合相关标准。对于进口产品,可以选择使用此有机标识。其他私人、地区或他国标识允许和此标识一起使用。欧盟将在未来几周内修订有机农业条例,在附则中添加新的有机标识。
欧盟有机标志图案:
问题三:欧盟有机认证是什么意思 欧盟有机认证Ecocert是欧洲对有机产品的检验及认证机构,具有鉴定有机产品是否达到欧洲、日本及美国的标准资格。Ecocert证书标志是全球现今最具权威的有机认证许可证明之一,深受消费者及有机业界信赖,于国际市场极具公信力。
Ecocert起源于有机农业,于1991年欧盟公布有机生产的规范时,由一群农学家在所创办。Ecocert拥有一群擅长检验的认证专家,专门检核有机产品是否完全遵从有机品质管理监控规则。
关键是Ecocert是一个完全独立及公正的认证机构,专家只会根据有机规则而作出决定,不会提供任何咨询或市场推广支援。倘若产品没有完全依从所有有机规则,Ecocert将不会颁发认可证书予该产品。
法国国际生态认证中心(ECOCERT SA)成立于1991年,是国际上最大的有机认证机构之一。ECOCERT SA一直坚持为客户提供独立、严格和高效的认证服务,业务遍及欧洲、亚洲、美洲、非洲等70多个国家和地区。ECOCERT SA严格按照ISO 65导则(等同于欧盟EN 45011导则)要求进行业务运作,获得了欧盟权威机构和美国农业部USDA的认可(为首批获得美国农业部认可的4个国外认证机构之一),并得到了日本农林水产省的批准进行依据JAS标准的有机认证。
ECOCERT SA可提供种植、养殖、农业生产资料、有机化妆品、有机纺织品、有机水产品和生态清洁剂等方面的认证服务。
问题四:有机产品标志和有机食品标志的区别 第一个是农业部管辖的认证机构发证标志,
另一个是国内多家有机认证机构发证标志。
基本上效用差不太多,但所有有机认证并不是国外都能认可的
问题五:通过有机认证是否一定要使用有机标志 通过有机认证是否不一定要使用有机标志,但是通过有机认证的产品,如果要按有机产品在市场上进行销售,就需要使用有机标志,或者使用销售证书。
问题六:怎么辨认有机标志? 如何辨认有机食品产品的标识要求 a. 按有机产品国家标准生产并获得有机产品认证的产品,方可在产品名称前标识“有机”,在产品或者包装上加施中国有机产品认证标志并标注认证机构的标识或者认证机构的名称。 b. 有机配料含量等于或者高于95%并获得有机产品认证的加工产品,方可在产品名称前标识“有机”,在产品或者包装上加施中国有机产品认证标志并标注认证机构的标识或者认证机构的名称。 c. 有机配料含量等于或者高于95%并获得有机转换产品认证的加工产品,方可在产品名称前标识“有机转换”,在产品或者包装上加施中国有机转换产品认证标志并标注认证机构的标识或者认证机构的名称。认证机构的标识不能含有误导消费者将有机转换产品作为有机产品的内容。 d. 有机配料含量低于95%、等于或者高于70%的加工产品,可在产品名称前标识“有机配料生产”,并应注明获得认证的有机配料的比例。 e. 有机配料含量低于95%、等于或者高于70%的加工产品,有机配料为转换期产品的,可在产品名称前标识“有机转换配料生产”,并应注明获得认证的有机转换配料的比例。 f.有机配料含量低于70%的加工产品,只能在产品配料表中将某种获得认证的有机配料标识为“有机”,并应注明有机配料的比例。 g. 有机配料含量低于70%的加工产品,有机配料为转换期产品的,只能在产品配料表中将某种获得认证的配料标识为“有机转换”,并注明有机转换配料的比例。中国有机产品认证标志和中国有机转换产品认证标志仅用于按照有机产品国家标准生产或者加工并经认证机构认证的相应的有机产品或者有机转换产品。 h.中国有机产品认证标志和中国有机转换产品认证标志的图形与颜色要求如图1、图2所示: i. 印制的中国有机产品认证标志和中国有机转换产品认证标志应当清楚、明显。 j. 印制在获证产品标签、说明书及广告宣传材料上的中国有机产品认证标志和中国有机转换产品认证标志,可以按比例放大或者缩小,但不得变形、变色。 k. 认证机构标识o. 有机产品认证机构的标识或者机构名称的印刷应当清楚。 有机产品认证机构的认证标志,仅用于按照有机产品国家标准生产或者加工并经该认证机构认证的产品。p. 认证机构的标识的相关图案或者文字应不大于中国有机产品认证标志或者中国有机转换产品认证标志。
问题七:有机食品有几种标志?有什么区别,分别是哪个认证机构? 就是两种,一个是有机的绿色的,一个是有机转换的褐色的。认证中心的标那就多了,23家一家一个样
问题八:欧洲叶Euro-leaf有机认证与ECOCERT认证标志什么关系,都是欧盟的有机认证? 欧洲绿叶Euro-leaf有机认证与ECOCERT认证标志的关系是这样的:
欧洲绿叶Euro-leaf有机认证标志,是获得欧洲有机认证的产品上都可以使用的;
ECOCERT认证标志是ECOCERT对认证的产品上使用的标志,ECOCERT除了进行欧洲有机产品认证,还可以进行美国有机产品认证,日本有机产品认证,中国有机产品认证,韩国有机产品认证等等多种有机认证,对于经ECOCERT获得欧盟有机认证的产品,就可以使用欧洲绿叶Euro-leaf有机认证标志,如果仅经过ECOCERT获得美国有机产品认证,那么就只能使用ECOCERT认证标志和USDA有机认证标志,而不能使用欧洲的绿叶标,而对于同时经过ECOCERT获得欧洲和美国有机认证的,那么三者的标志都可以使用。
问题九:有机认证通过后购买的有机标志怎么管理 建立一个有机标志使用台帐,详细记录有机标志的领用时间,规格,数量,以及使用时间,规格和数量,以及损坏数量及库存数量。
问题十:食品标签上面打有机认证标志需要什么要求 需要通过有机产品认证,就是需要向第三方有机认证机构申请认证,通过认证后会允许使用有机标识和防伪标标志。
如何识别有机产品的标志
正规有机产品,必须统一附加国家有机产品认证标志,而且有惟一编号和认证机构名称标识。消费者在选购产品时,一要看“标”,有机产品认证标志为圆形,外框绿色,上部有“中国有机产品”字样,还绘有绿色丝带环抱的红色种子造型。这个标志的防伪性很强,数量控制严格。 有机产品的“有机码”采用暗码形式标注在有机产品认证标志旁,刮开涂层即可获取,在“中国食品农产品认证信息系统”(网址:food.cnca.cn)中输入该有机码,产品信息就一目了然。 查询步骤: 1、登陆中国农产品认证系统网址food.cnca.cn。 2、点击有机码查询,然后输入有机码和验证码。 3、点击查询,跳转页面,该产品的认证信息就出来了,仔细核对网页信息是否和产品包装信息一致。 注:根据相关管理规定,2012年7月1日之后出厂销售的有机产品将统一加施国家有机产品认证标志(含有机转换产品认证标志)、唯一编号(有机码)和认证机构名称(标识)。
一个比较专业的食品方面的问题,有关“有机食品”。
有机食品
这一词是从英文Organic Food直译过来的,其他语言中也有叫生态或生物食品等。有机食品指来自有机农业生产体系,根据有机农业生产要求和相应标准生产加工,并且通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品。
有机食品标志的含义是什么?
有机食品标志采用人手和叶片为创意元素。我们可以感觉到两种景象,其一是一只手向上持着一片绿叶,寓意人类对自然和生命的渴望;其二是两只手一上一下握在一起,将绿叶拟人化为自然的手,寓意人类的生存离不开大自然的呵护,人与自然需要和谐美好的生存关系。有机食品概念的提出正是这种理念的实际应用。人类的食物从自然中获取,人类的活动应尊重自然规律,这样才能创造一个良好的可持续发展空间。
有机食品与绿色食品
绿色食品是中国政府主推的一个认证农产品,他有绿色AA级,和A级之分,而其AA级的生产标准基本上等同于有机农业标准。
有机食品主要包括哪些品种?
目前经认证的有机食品主要包括一般的有机农作物产品(例如粮食、水果、蔬菜等)、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。国内市场销售的有机食品主要是蔬菜、大米、茶叶、蜂蜜等。
有机食品应具备哪些条件?
1、有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准,禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等,禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物。
2、有机食品生产和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系,因此一般需要有转换期;
3、有机食品必须通过合法的有机食品认证机构的认证。
怎样申请有机食品的认证?
1、提出申请,填写申请表;
2、填写调查表并提供有关材料:
3、认证机构审查材料并派遣检查员实地审查(包括产品抽样);
4、检查员将实地检查报告报送颁证委员会;
5、颁证委员会根据综合材料进行评审,评审结果为:
(1)同意颁证
(2)转换期颁证或有条件颁证
(3)不能颁证
6、签定标志使用合同并颁证。
有机食品标志的使用权是终身制吗?
不是。按照国际惯例,有机食品标志认证一次有效许可期限为一年。一年期满后可申请“保持认证”,通过检查、审核合格后方可继续使用有机食品标志。
有机食品的价格比普通食品高多少?
根据对北京和上海有机食品市场的调查,有机食品比普通食品的价格一般高出30%—80%,有些品种,例如有机蔬菜的价格为普通蔬菜的2—3倍。
经中绿华夏有机食品认证中心(COFCC)认证的产品有多少?
2003年经中绿华夏有机食品认证中心认证的企业总数达到102家,产品总数231个(含转换期)。产品实物总量13.46万吨,年销售量9.1亿元,出口额3988万美元,出口率86.4%。
有机农业仅是不使用化学合成物质的农业吗?
不使用化学合成物质(化学农药、肥料、生长调节剂等)是实施有机农业的基本手段和条件,但不是有机农业生产的根本目的。简单地把有机农业理解为不使用农用化学物质,而不采取任何管理措施的生产系统不能视为有机生产系统。
有机食品是绝对无污染的食品吗?
食品是否有污染是一个相对的概念。世界上不存在绝对不含有任何污染物质的食品。由于有机食品的生产过程不使用化学合成物质,因此,有机食品中污染物质的含量一般要比普通食品低,但是过分强调其无污染的特性,会导致人们只重视对终端产品污染状况的分析与检测,而忽视有机食品生产全过程质量控制的宗旨。
有机农业的产量比常规农业的产量低吗?
在许多情况下,在开始转换之初可能会出现减产,特别是原来严重依赖化肥与农药的地区。但是,在那些原来对农药、化肥使用较少的地区,有机种植就可能不会减产,相反,还可能增产。原因是:
1、通过轮作、间作和各样种植,农业生产系统的多样性得到改善;
2、通过利用作物秸秆还田(或制作堆肥以后还田),促进了农田养分循环;
3、较好地利用了周围生态系统的有机物质;
4、将养殖业和种植业结合起来,改善了养分的管理水平。
绿色食品是经专门机构认证、许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。
当你去超级市场采购时,你是否注意到,有些奶粉,茶叶,咖啡,果脯,饮料等的包装袋(盒)上都印有同样的图案——太阳底下的两片绿叶轻托着一枚绿芽,这就是"绿色食品"的标识图案,这些食品就是大名鼎鼎的"绿色食品".
你也许会感到奇怪,绿色食品不就是那些绿色的蔬菜,水果吗 怎么连奶粉,饮料之类也成了绿色食品 其实,绿色食品是指安全,营养,无污染类食品.那绿色食品的标识图案告诉我们,绿色食品出自纯净,无污染的环境,能给我们带来勃勃的生命力.
绿色食品为什么受人青睐呢 这要从环境污染说起.
环境污染问题是困扰全人类的重大问题,它使人类生存受到了威胁.因为人的食物结构中,大多数食物来自田野里的农作物和禽肉鱼蛋等,如果动植物的生长环境受到污染,它们的体内就会积累起有害物质,这样,人吃了这些作物或用禽畜加工成的食品,就会中毒,影响人的健康.
工业污水是重要的污染源.例如制造染料,农药,灯炮,电池,开关的工厂,它们排出的废水中通常含有汞,这些废水流入到江河里,使生长在河里的鱼儿体内含有了许多的汞.人吃了这种鱼,汞便在人体内慢慢积累起来,这就是汞中毒.久而久之,汞中毒的病人会出现口齿不清,手脚麻木,耳聋眼瞎,精神失常等病状,甚至会死亡.
农药也是重要的污染源之一.据统计,现在常用的400多种农药中,就有140多种农药含有毒性很大的有机氯.……人稍有疏忽,吃了用这些作物做成的食品,轻者会出现头昏,呕吐,呼吸困难等症状,重者还会丧命.丙如果人长期慢性中毒,就会得白血病,胃癌等不治之症……现在,因食物被污染而引起的中毒现象屡屡发生,人类的食源已亮起了红灯.
随着生活水平的提高,人们对食物的要求也越来越高."入口"的东西既要美味,又要有营养,卫生,无任何污染.因此,不含有害物质残留的绿色食品便成为人们渴望的食品,绿色食品的开发和生产也因此成为农业生产和食品加工的必然趋势.绿色食品犹如绿色的春潮,正快速涌进我们的生活.
绿色食品的标志由三部分构成:太阳,叶片和蓓蕾。AA级绿色食品标志与字体为绿色,底色为白色,A级绿色食品标志与字体为白色,底色为绿色。绿色食品标志是指“绿色食品”、“Green Food”、绿色食品标志图形及这三者相互组合等四种形式,注册在以食品为主的共九大类食品上,并扩展到肥料等绿色食品相关类产品上。绿色食品标志作为一种产品质量证明商标,其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护。
绿色食品与普通食品相比有以下三个显著特点:
1.强调产品出自良好生态环境;
2.对产品实行“从土地到餐桌”全程质量控制;
3.对产品依法实行统一的标志与管理。
绿色食品所具备的条件:
1.产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准;
2.农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程;
3.产品必须符合绿色食品标准;
4.产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。
假如你是一位“身怀六甲”的女士,要想生一个健康聪慧的孩子,那么请务必亲近绿色蔬果。因为绿色蔬果中含有丰富的叶酸,而叶酸已被英美等国优生学家证实为防止胎儿神经管畸形(如无脑、脊柱分裂等)的“灵丹”之一。同时,大量的叶酸还是心脏的新杀手——同型半胱氨酸的“克星”,可有效地清除血液中过多的同型半胱氨酸而起到保护心脏的作用。此外,绿色蔬菜也是享有“生命元素”称号的钙元素的最佳来源,其蕴藏量较通常认为的含钙“富矿”牛奶还要多,故吃“绿”被营养学家视为最好的补钙途径。
绿色食品的涵盖面十分广泛,它包括地里种的,水中游的等多种多样的食品,如餐桌上的粮食,蔬菜,鱼肉,鸡蛋,水果以及油,茶,酒,调味品等.绿色食品的生产要有严格的操作规程,如作物要在没有污染的地方进行栽培,以保护作物不受污染;禽畜的饲料中,不准含有对人体有害的激素添加剂;制罐头,饮料的工厂中,使用的工艺设备必须无铅,锌等污染.
绿色食品标识已成为我国食品走向国际市场的通行证,在出口创汇中立下了汗马功劳.绿色食品带来"绿色事业"是利国利民,造福子孙后代的事业.
著名的有机食品品牌有哪些?有机食品这个行业是否有发展前景?
您好 你这是两个问题,一个是品牌,一个是前景。
有机食品品牌的话,您可以直接去百度里搜一下“有机食品品牌”,肯定会出来很多。
有机食品行业的现状及发展前景
中国有机农业网 时间:2015.04.18 来源:有机农业
近几年来,我国有机食品产业在政府、产业界、学术界和公众中的认识已经明显提高,特别是在国家发展农业和食品的有关文件中已经给予充分肯定。
从1999年以后,国内有机产品市场也在迅速发展,主要销售渠道有大型超市、有机食品专营店、直销、批发以及团体销售等形式,大型零售商掌握着市场支配力。
据中国报告大厅发布的《2014-2018年有机蔬菜市场前景分析预测报告》一文指出:迅速的工业化、城市化的进程,使得农村劳动力、资金和土地等大量流向城市,农业“三要素”的净流出导致农村生产凋敝,城乡差距不断扩大。生产者为了减少劳动投入提高产量保证收益,大量使用化肥农药,导致农产品品质不断下降,农业污染不断加剧;绝大多数消费者远离食物的生产过程,因此也失去了影响他们的能力,被动承受食品污染后果。如今我们所处的食品环境,与发达国家六十年代相似,农药、化肥滥用,土壤日益退化,食品安全问题严重,生产者和消费者之间都在食品安全与信任危机中恶性循环。
而有机蔬菜的出现,成为解决食品安全问题的重要途径之一。
一、中国有机食品行业发展历程与现状
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中国已经有很多蔬菜加工企业获得了欧盟的BCS(欧盟有机监督认证机构)认证,伴随今后欧盟对有机蔬菜需求的不断扩大,中国蔬菜加工企业与蔬菜生产农户迎来了较大的机遇。
但在实地调查中发现,受语言、欧洲有机蔬菜流通渠道以及运费较高等方面的限制,中国企业很难接触到欧洲客户。因此,在获得欧盟认证之后,首先就要多参加和参观欧盟的有机蔬菜交易会,如在德国每年都举办BioFch国际有机食品博览会,要通过交易会或博览会来多接触客户并建立关系;其次,要生产出高质量的产品,并在收获后的处理、预冷、包装以及物流供应链方面下功夫。第三,从有机蔬菜品种和出口季节来看,在现有物流条件下,由于从中国到欧盟的距离较远,出口保鲜蔬菜会受到一定的限制,应尽可能选择冷冻有机蔬菜、调理有机蔬菜(如番茄酱等)以及可长期保存的保鲜蔬菜进行出口。
二、中国有机食品行业发展中存在的问题
加入世界贸易组织后,中国农业进入了新的发展阶段,在农业经济国际化和农产品贸易自由化的环境下,面临着前所未有的机遇和挑战。中国具备良好的发展有机农业的条件。
同时,中国有机蔬菜的出口额仅在世界有机农产品市场中占有极小的比例,这与中国蔬菜生产大国的地位是不相称的。西方发达国家有机蔬菜在有机农产品市场上的份额各不相同,但基本保持在1.7%~13.0%的比重,而且增长速度较快,所以从总体来看,中国有机蔬菜出口的空间依然很大。
但中国有机农业的发展还存在着不少问题,主要体现在:国家对有机农业的定位不明确,各级政府对有机农业的政策和资金扶持不够;生产管理和技术问题及产业化水平制约了有机农业的发展;农产品质量安全监管体系建设、国内市场开拓和国际贸易壁垒等问题亟待解决。
中国于2005年颁布了有机产品国家标准《GB/T19630有机产品》,同时出台了管理有机认证市场的法律法规,促使中国有机产业向规范化方向发展。
目前国内外众多认证机构纷纷在中国开展有机认证工作,而且消费者也对有机食品有了更深的认识,中国有机产业将会进入稳定发展阶段。
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