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牛肉火锅的家常做法
牛肉火锅的家常做法
提示：

牛肉火锅的家常做法

主要原料有牛肉、香菇、金针菇等。可以把猪腿骨捞出来放锅里，和白萝卜一起做汤。
牛肉火锅，一般叫筋头巴脑牛肉火锅，一般2-4人份。受欢迎的牛筋头巴脑火锅有德丰和应天府。火锅煮好后，取出蘸酱即可食用。
1.火锅底汤做法:锅中加水，放入海区，水开后关火，然后将干金枪鱼浸泡在汤里20分钟，再将汤倒掉。
2.材料的切法:牛肉要切片冷冻，蘑菇和白菜要切得很薄，洋葱斜切，金针菇要去两头散开，韭菜要切成7 ~ 8cm长，菊花洗净。
3.酱料:加入酱油、醋、萝卜汁、切细的小葱、整粒芝麻等。到2杯火锅汤中，搅拌均匀。
4.火锅汤中煮:用酱油和料酒调味后的火锅汤一旦烧开，将准备好的蔬菜和肉放入锅中，煮好后加入酱汁。吃完肉和蔬菜后，加入细面条，加入葱、蒜粉、胡椒粉、芝麻盐等。煮沸，最后用盐和胡椒调味。你可以。

牛肉火锅做法
提示：

牛肉火锅做法

主要原料有牛肉、香菇、金针菇等。可以把猪腿骨捞出来放锅里，和白萝卜一起做汤。
牛肉火锅，一般叫筋头巴脑牛肉火锅，一般2-4人份。受欢迎的牛筋头巴脑火锅有德丰和应天府。火锅煮好后，取出蘸酱即可食用。
1.火锅底汤做法:锅中加水，放入海区，水开后关火，然后将干金枪鱼浸泡在汤里20分钟，再将汤倒掉。
2.材料的切法:牛肉要切片冷冻，蘑菇和白菜要切得很薄，洋葱斜切，金针菇要去两头散开，韭菜要切成7 ~ 8cm长，菊花洗净。
3.酱料:加入酱油、醋、萝卜汁、切细的小葱、整粒芝麻等。到2杯火锅汤中，搅拌均匀。
4.火锅汤中煮:用酱油和料酒调味后的火锅汤一旦烧开，将准备好的蔬菜和肉放入锅中，煮好后加入酱汁。吃完肉和蔬菜后，加入细面条，加入葱、蒜粉、胡椒粉、芝麻盐等。煮沸，最后用盐和胡椒调味。你可以。

牛肉火锅怎么做好吃
提示：

牛肉火锅怎么做好吃

冬天简单易做🥣味道好好的家庭版“清汤牛肉火锅🍲” 用料 牛腱子肉 1个 姜 4-10片 花椒粒 适量 牛骨头 1小块 胡椒粉 适量 食盐 适量 冬天简单易做🥣味道好好的家庭版“清汤牛肉火锅🍲”的做法 今天楼下牛肉馆杀牛，马上下去买了新鲜的牛腱子肉，外加要了一小块牛腿骨，把它们洗干净，放入炖锅中加入大量清水，姜片4-6片、花椒粒，胡椒粉、食盐盖上盖子大火煮开转小火熬2-3小时左右！有牛骨头一起熬制，汤比较香😋 请点击输入图片描述 这是熬了将近3小时的牛腱子肉，已经熟透了，捞出放凉备用 请点击输入图片描述 放凉之后，用刀切薄片，姜片4-6片，放入电火锅中备用 请点击输入图片描述 有牛骨头熬出来的汤汁看着颜色比较好哦……很香 请点击输入图片描述 把汤汁倒入电火锅内，通电就可以开吃啦……准备蘸料、蔬菜等 请点击输入图片描述 万能小米辣蘸料（小葱、蒜泥、小米辣碎、生抽） 请点击输入图片描述 藕片、洋芋片、小瓜片 请点击输入图片描述 菠菜 请点击输入图片描述 豆腐皮😆懒得泡开了，直接下锅煮方便 请点击输入图片描述 很好吃的家庭版清汤牛肉火锅，就👌啦……想吃什么蔬菜根据自己喜好配备齐全……我们今天人少吃这些就足够了🥰🤣 请点击输入图片描述 小贴士 这道煮清汤牛肉还是当初牛肉馆里的师傅告诉我的，不用很多材料，直接就是姜片、花椒、食盐、胡椒粉就和牛肉一起熬制了，超级简单！加上骨头熬制汤汁更好一些……更香！一到冬天我们就经常做这道火锅🥰🥰

牛肉火锅怎样做好吃
提示：

牛肉火锅怎样做好吃

蔬菜牛肉火锅
第一步，备好干虾、鱼、萝卜、平菇、香菇、油菜、大白菜、牛肉、海菜和洋葱以及甜辣酱。
第二步，将萝卜葱和洋葱切好备用，备好锅加上水，将萝卜、葱、洋葱、鱼、干虾和海菜直接下锅烧煮。
第三步，将白菜牛肉和油菜重叠在一起，切块后将其放入锅中烧煮后即可。

香菇牛肉火锅
第一步，备好香菇、茼蒿、金针菇、韭菜、白菜、金枪鱼、海带、萝卜、芝麻和柠檬，再备上葱、料酒、大蒜、酱油、醋和白砂糖以及香油。
第二步，牛肉直接切片冰冻，香菇和白菜切好，葱切段，韭菜切段备用。
第三步，备好锅加水，将海带下锅烧开了，将金枪鱼下锅浸泡二十分钟。
第四步，火锅中加酱油、醋、萝卜汁、葱和芝麻搅拌，将料酒和料酒，以及汤底下锅，再将备好的蔬菜和牛肉下锅烧煮后即可。

牛杂火锅
第一步，备好毛肚、牛肝、牛腰、牛肉、牛脊髓、葱蒜、芝麻油、味精、辣椒粉、生姜、花椒、盐、豆豉、醒曹汁、豆瓣、牛油、牛肉汤和料酒。
第二步，将牛肝牛腰等处理后洗好了，葱姜蒜切段切片。备好锅加牛油、将豆瓣下锅翻炒。
第三步，接着加上生姜、辣椒粉和花椒翻炒，加牛肉汤烧煮。加料酒、豆豉、曹汁烧煮。
第四步，将其烧开后，加上牛肝、牛腰还有牛肉等所有食材，最后加盐和牛油即可。

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