刘伶醉是哪里的酒?
刘伶醉酒产于河北徐水。因晋人刘伶有“天下第一酒鬼”之称得名。1948年地方政府将“润泉涌”收归国有,改名“徐水县制酒厂”,后期又更名“河北刘伶醉酒厂”。酿造浓香型白酒,采用传统的老五甑工艺。刘伶醉酒源于魏晋,始于金元。有千余年历史,所酿佳酒远近驰名,据志载晋朝名士刘伶,不远千里来到遂城访友张华,常以此酒为乐,留下“一醉三年方醒”的传说。 刘伶醉的工艺: “刘伶醉”之所以闻名,这与它的特殊制作工艺有关。它用本地产的优质高梁、大麦、小麦、大米、小米、糯米、豌豆等七种粮食为原料,取太行山下古流瀑河畔的甘泉井水,采用传统的“老五甑”工艺酿造,又以张华村(刘伶墓所在地)的芳香泥土封窖,发酵陈酿而成。“刘伶醉”属浓香型,酒香扑鼻。
刘伶醉是什么档次的酒
刘伶醉是中高端档次的酒。 刘伶醉创始于公元1126年金元时期,至今已经延续酿酒近千年了,也是中国最早的蒸馏酒之一,获得了“首批中国食品文化遗产”、“首批中华老字号”、“中国驰名商标”荣誉,在2012年被列为中国国家地理标志产品。 刘伶醉属于中高端收藏白酒,河北的老品牌的白酒,名优特产之一。因刘伶醉是采用独特的工艺,搭配高粱、小麦、大米等九种粮食为原料,这样的酒收藏才有意义。刘伶醉系用本地产的优质高粱、大麦、小麦、大米、小米、糯米、豌豆、玉米、绿豆等9种粮食为原料,取太行山下古流瀑河畔之甘泉,采取传统的老五颜工艺酿造。 刘伶醉纯6好喝吗? 刘伶醉纯6好喝。跟葡萄酒类似,刘伶醉纯6采用的是传统的蒸馏方式,有着相似的酵母味和烘焙味。刘伶醉纯6酱香浓郁。刘伶醉纯6用真正的大自然食材制作而来,防腐剂少。刘伶醉纯6味道比较好,喝起来很甜,老牌子信的过。刘伶醉纯6当做一款不同的地域的饮品,华夏大地都远近文明。
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