东北响水石板大米
东北响水的石板大米是人民大会堂的国宴用米,是世界上唯一的“堰塞湖石板稻米”,营养品质高,举国无双,蒸煮出的米饭清香适口,香味浓郁,下面为您详细的介绍几种东北的优质大米,希望给您带来帮助。 1、大米作为家家都不可或缺的主食,几乎是每餐必备,而善穰禾大米,饭粒油量,吃到嘴里回味无穷,醇厚绵长,芳香四溢,营养价值又高,更是深受人们喜爱,是餐桌上的首选,也是大米中的佳品,善穰禾大米产自东北的五常市,是五常大米中的极品,这片土地有着几千年的历史文化传承,孕育了一代又一代淳朴农民的黑土地,就连我国杂交水稻之父袁隆平老先生也曾亲临五常市实地考察过,可见五常市在水稻种植方面的权重低位。五常市四季分明,冬长夏短,属于温带大陆性季风气候,这种气候的主要特征就是夏季多雨,降水量丰沛,白昼时间长,这种独特的气候环境是造就善穰禾大米口感良好的主要原因,让我国人民品尝到了这种芳香爽口的米饭。 2、依兰地处三山聚首,四水交汇之地,又属于世界三大黑土之一,其土壤肥沃,又得多条自然水系灌溉的依兰县。属温带大陆性季风气候区,一年只产一季大米,其培育的贡池大米,生长周期达到160到180天,昼夜温差大,光照时间长,不仅营养丰富,自然的水系灌溉,还含有多种对人体有益的微量元素。大米颗粒饱满,晶莹剔透,熟后粒粒醇香,口感稍粘且有弹性,香味醇厚且绵长,是不可多得的米中佳品。 3、响水大米俗称石板土大米,因其生长在火山玄武岩石板土上而得名。是中国国家地理标志产品,产自黑龙江省牡丹江市的宁安市。石板土大米之所以品质优良,举世无双,完全得益于其生长在世界独一无二的生态环境中。其生长的土地为古代火山爆发时岩浆流淌凝固而成的大面积玄武岩,腐殖土积于其上,厚度达20~30厘米,可谓是土壤肥沃,矿物质丰富,其水质优良,灌溉用水为无污染的镜泊湖和地下泉水,得天独厚的自然条件和气候让响水大米积累了更多的干物质。石板土大米粒青如玉晶莹剔透,煮饭时香味袭人,米饭口感绵软柔糯有弹性,回味无穷,且冷饭不回生。 4、金禾大米产自素有“中国优质贡米之乡”之称的五常,“泰国香米出福水,中国香米出五常”,五常是国家重要的商品粮基地,是全国粮食生产十大先进县之一,是全国水稻五强县之一。五常市因盛产优质大米而名闻天下,被誉为张广才岭下的“水稻王国”,其味道更是醇厚绵甜,余味悠久▪ 这几种大米都有一定的历史文化,特殊的地域特征,得天独厚的土地滋养,吃起来口感香甜,味道良好,回味无穷,并且营养价值丰富,土地所给予的滋养充分,天然无污染,吃起来健康又放心,但是并不是所有的土地都能培育出品质优良的大米,有些不法商贩会以次充好,谋取私利,所以在选购时一定要认准各大电商平台,谨防假冒。
响水石板大米的好处
响水大米营养价值高,富含丰富的维生素E与蛋白质,而且口感香甜特别好吃,是非常知名的东北大米品种。我家就很喜欢吃响水大米,而且对东北大米尤为偏爱,下面就把我家常吃的几款大米分享给大家,以供大家挑选。 其出产自五常市,它的营养物质丰富,颗粒饱满、色泽光亮,吃起来更是香味浓郁、软糯香甜,而且在种植过程中,不使用任何农药、化肥、生长调节剂、添加剂等物质,完全遵循与自然规律和生态学原理,是目前优质大米的代表。 其生长周期可达到惊人160至180天,日照时间长,昼夜温差大,干物质积累多,营养和品质也更出色。大米颗粒饱满,质地坚硬,熟后米质油亮,米香四溢,入口软糯且有弹性,香味绵长,回味无穷,没吃过的朋友可以尝试一下。 它生长于石板上,其中矿物质和微量元素的含量非常丰富,而且灌溉它所使用是镜泊湖流出的优质水源,其水质纯净,不掺杂任何的工业污染,这种绿色有机大米蒸煮后绵软又筋道,弹性十足,清香飘逸,有非常高的食用价值,可谓餐桌首选▪
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