塘角鱼,塘角鱼和黄峰鱼的营养价值有什么区别

塘鲺，鱼类，可食用，学名胡子鲶，又称塘角鱼。 它们的区别如下： 1、功效不同 鲶鱼味甘性温，有补中益阳，利小便，疗水肿等功效。黄骨鱼有健脾益胃，利尿消肿的功效。 2、所含物质不同 塘角鱼营养丰富，每100g鱼肉中含水分64.1g、蛋白质14.4g，并含有多种矿物质和微量元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。黄蜂鱼生活的水质要求比较清新，透明度也高些，因此鱼体极少有机会吸收水中对人体不利的成分。 3、其他价值 塘角鱼的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的，独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。黄骨鱼适宜肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者食用;黄骨鱼适宜小儿痘疹初期食用。 参考资料来源： 百度百科-塘角鱼 百度百科-黄蜂鱼

塘鲺是一种鱼类，可食用，塘鲺就是鲶鱼.
　　埃及塘鲺学名埃及胡子鲶,又叫革极子鲶，是一种原产于非洲尼罗河流域的淡水鲶类。近年来，埃及塘角鱼的养殖开始盛行，并取得相当的经济效益。1981年引入我国之后，几年来在南方各省推广试养，证明该鱼确实具有生长快，体型大的优良经济性状。
　　埃及塘角鱼属于鲶形目，胡子鲶科，胡子鲶属与本地胡子鲶，泰国胡子鲶，泰国胡子鲶为同属异种。
　　塘鲺鱼，系热带、亚热带鱼类，广布于我国南方各地，既是营养丰富的消费品，又是具药用价值的滋补品；既能在国内畅销，又能出口创汇。因而市场潜力大，是农(渔)民致富的有效养殖对象

　　塘鲺，鱼类，可食用，学名胡子鲶，在分类上属鲇形目、胡子鲶科。属于热带、亚热带鱼类，广布于我国南方各地，既是营养丰富的消费品，又是具药用价值的滋补品。因而市场潜力大，是农（渔）民致富的有效养殖对象。 　　塘鲺，又称塘角鱼、胡子鲶。国内常见两个品种：本地塘鲺(胡子鲶)，埃及塘鲺(革胡子鲶、埃及胡子鲶)。 　　本地塘鲺，即胡子鲶，角角鱼、角角丁、又名土塘鲺。体色发黄，多为野生，个体较小，最大一般500g。 　　埃及塘鲺，即革胡子鲶，又名埃及塘鲺。体色发黑，多人工养殖，个体很大，一般可达数千克。 　　

“鲶鱼”即“鲇鱼”，读音也一样。如果是鲢鱼和鲇（鲶）鱼，那就大不一样了：
鲇鱼，又称作胡子鲢、黏鱼、鲶鱼、塘虱鱼、生仔鱼，肉食性。周身无鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌有四根胡须，上背较黑。
而鲢鱼又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子，滤食性鱼类。体形侧扁、稍高，呈纺锤形，背部青灰色，两侧及腹部白色，鳞片细小。

养殖塘角鱼的池子面积一般在333-1333平方米，水深1．2-1．8m，池周围要用砖石砌筑牢固，并用水泥砂浆抹面以防渗漏，在池塘对角位置分别设置进排水口，并设置拦鱼栅，进水口最好用水管延伸至离岸1m以外的塘中。塘角鱼池最好种养少量水葫芦或搭建遮荫棚，其面积约有3-5平方米即可。此外，因本地塘角鱼性喜阴暗，故应在塘中放置瓦筒、竹筒或用石棉瓦(距塘底20cm)搭几个鱼洞供塘角鱼栖息和遮荫，但不要把竹枝、松树*等物(有的人为防盗而设)丢入塘中，以免影响鱼的正常活动。

这是一种非常常见的鱼，而且生命力很强，离开水很久都可以不死，还可以长得很巨大，鱼肉味道肥美，真的很好吃 塘虱鱼 (《本草求原》) 【异名】角鱼、暗钉鱼(《本草求原》)，须子鲇(《脊椎动物分类学》)，胡子鲶(《鱼类分类学》)。 【来源】为胡子鲇科动物胡子鲇的全体或肉。 【动物形态】胡子鲇体细长，长约14厘米，后部侧扁。 头部平扁；吻宽而钝，眼小，有能活动的边缘。 口阔，下位。 有小须4对，上颌1对最长；鼻孔1对及下颌2对较短。 全体裸露无鳞；侧线完全。 背鳍59～65，位于胸鳍的后上方。 臀鳍42～50，背鳍和臀鳍均不与尾鳍相连。 胸鳍Ⅰ8，腹鳍6，尾鳍圆形。 体棕黑色，下部较淡。 生活于江河湖泊中。 分布广东、福建、云南、江苏、上海等地。 【性味】甘，平，无毒。 【功用主治-塘虱鱼的功效】补血，滋肾，调中，兴阳。 治腰膝酸痛。