青砖鱼,青占鱼是什么鱼，生活在哪里

青占鱼属于鲈形目鲭科鲐属。它们身体粗壮，呈纺锤形，头部、眼睛和嘴巴都很大，有牙齿，身体表面有细小的鱼鳞。它们的背部颜色是深蓝或青黑色，比较暗。青占鱼是小型鱼，长度在20-40厘米之间，体重150-400克。青占鱼生活在海洋中，主要是分布在太平洋西北部。青占鱼可以食用，是一种不错的食材，可以人工养殖。 一、青占鱼是什么鱼 青占鱼是分布在我国的鱼类之一，也是常见鱼类之一。从类别来看，青占鱼属于鲈形目鲭科鲐属。这种鱼的身体形状比较粗壮，整体来看像是纺锤的形状。它们的头部非常大，占身体的比例比较大，眼睛和嘴巴也都比较大，嘴巴之中有牙齿。青占鱼有鱼鳞，不过比较细，也比较小，不太容易观察到。青占鱼的身体颜色是深蓝或者青黑色的，比较暗。青占鱼是一种小型鱼，成年青占鱼身体长度在20-40厘米之间，体重则在150-400克。 青占鱼属于海鱼，适应海水之中的生活。从世界范围来看，青占鱼在太平洋之中的分布是最为广泛的，尤其是在西北部地区。青占鱼在我国、日本、朝鲜、俄罗斯等国家的数量都是比较多的。青占鱼经常在海水的中层和上层活动。青占鱼还是一种可以食用的鱼，而且它们的肉中含有的营养十分丰富，尤其是蛋白质、钙质以及一些微量元素。因此，青占鱼的经济价值也是比较高的，人工养殖它们的行为也是比较普遍的。 二、青占鱼生活在哪里 上文已经介绍过，青占鱼属于海鱼，也就是生活在海洋之中的鱼。具体来看，青占鱼在世界范围内的主要分布海域就是太平洋。另外，由于它们对水温有一定的要求，所以它们并不是在太平洋广阔的海域之中都有分布，而是主要分布在太平洋的西北部。从国家来看，青占鱼主要生活的国家就是中国、日本、朝鲜、俄罗斯等，也就是太平洋西北的沿岸国家。从水层来看，青占鱼经常在上层和中层活动。

青占鱼不是棍子鱼，二者有区别。主要区别是，科目分类不同、形态特征不同、生境分布不同，具体如下： 一、科目分类不同 1、青占鱼 青占鱼，是鲈形目、鲭科、鲐属鱼类。 2、棍子鱼 棍子鱼一般指假鳡鱼，是鲤形目、鲤科、似鳡属鱼类。 二、形态特征不同 1、青占鱼 体粗壮微扁，呈纺锤形，头大、前端细尖似圆锥形，眼大位高，口大，上下颌等长，各具一行细牙，犁骨和胯骨有牙。体被细小圆鳞，体背呈青黑色或深蓝色，体两侧胸鳍水平线以上有不规则的深蓝色虫蚀纹。腹部白而略带黄色。 2、棍子鱼 体细长，稍侧扁，头长大与体高。吻尖，口大，端位，口裂宽敞且平直。上下颌等长，其末端向后延伸达眼前缘的下方；下颌前端内侧有一坚硬突起。无须，眼大，鳃裂大，鳞甚细小。体银白色，背部灰黑；侧线及侧线以上2-3行鳞片上有黑点，相互连成一纵黑色宽带纹。 三、生境分布不同 1、青占鱼 为海洋洄游性上层鱼类，分布于北太平洋西部，中国、朝鲜、日本及俄罗斯远东地区，最北可达鄂霍次克海。 2、棍子鱼 主要生活在有一定流速的江河、湖泊中，为中上层鱼类。分布于广西，贵州南部以及云南东部的南盘江水系。 以上内容参考 百度百科-青占鱼、百度百科-棍子鱼

青占鱼有毒。青占鱼含有丰富的蛋白质和脂肪等多种营养，鲜食时味美，加工出来的咸品和干品也相当可口，食后发生过敏性食物中毒者却屡见不鲜，尤其是食用鲜度较差的鲜鱼，易发生中毒。 食用青占鱼中毒的患者，多见于食后30分钟至3小时内，出现颜面及上半身潮红，酷酊似酒醉样心悸、头痛或出现荨麻疹，但体温正常，无下泻腹痛。为了防止食用青占鱼中毒，一方面要加强鱼的保鲜，尽量食用鲜度较好的鱼。 扩展资料： 避免青占鱼中毒的方法 1、要保证鱼类新鲜。腐败的鱼即使加热食用，依然可能导致组胺中毒。 2、买回来的鱼要及时吃，如需储存，也应放在低温环境中。 3、冷冻鱼的解冻方式对组胺含量也有影响，一般置于冷藏条件（0℃~4℃）缓慢解冻有利于减少组胺产生，同时可以较好地维持鱼肉组织结构，减少汁液流失，保持良好口感。 4、容易产生组胺的青皮红肉鱼类，更需要确保新鲜，存放前彻底刷洗鱼体、去除内脏，烹调时加入少许醋，可有效降低组胺含量。 参考资料来源：人民网-夏季吃鱼 小心组胺中毒 参考资料来源：百度百科-青占鱼

青占鱼没有毒
青占鱼（Pneumatophorus japonicus），鲈形目，鲭科，鲐属。体粗壮，呈纺锤形，尾柄结实
鲐鱼鱼肉入药，性味甘平，有滋补强壮之功，用于治疗慢性胃肠道疾病、肺痨损伤、神经衰弱等。
鲐鱼的心含细胞色素C、维生素C等，胃粘膜含透明质酸酶、维生素B12等，胰腺含胰岛素，精巢含鱼精蛋白，卵含磷脂、固醇、神经磷脂等，肝含维生素A、D等。鱼油中富含EPA、AA、是防止动脉硬化，防止脑血栓及心肌梗塞等心脑血管病的重要成分。

青占鱼一点也不比别的鱼差，价格便宜是因为它产量丰富，且口味太腥。 青占鱼青占鱼的价格大概就是3元1斤左右，青占鱼是一种肉非常多的鱼，肉质非常肥美，刺很少，只在身体中间有一条比较强壮的脊椎，吃起来非常方便，青占鱼数量非常多，捕捞量很大，以前很多渔民捕捞回来因为没有有效的保鲜手段，所以很多时候将它煮熟以后沾点酱当成主食吃，完全不吃米饭了，所以青占鱼也叫鱼饭，这种鱼是一种非常基础的鱼类，做法也非常多。 秋刀鱼日本的秋刀鱼全球闻名，对秋刀鱼的做法研究很深入，不过其实秋刀鱼也是很普通的海鱼，在很多烧烤摊就能吃到，不过大部分秋刀鱼是冰冻起来的，数量特别多，保鲜不算困难，秋刀鱼最简单的办法就是炸着吃，做之前先用葱姜蒜腌制一阵子时间，再用热油煎着吃或者炸着吃，非常香。 小黄鱼小黄鱼是一种比较小的鱼，价格也是在10元左右1斤，在一年不同的季节价格会有所波动，小黄鱼主要是用来炖汤喝，因为这种鱼肉质非常嫩，在烹饪的过程中，鱼肉会散架，用筷子很难夹起来，做成汤喝味道非常鲜美。 鹦哥鱼这种鱼看一眼就很难忘记，因为它的头部是方形的特别像鹦鹉，在也有的地方也叫马头鱼，头部确实与马的头部也有相近之处，这种鱼的价格前几年还在10多元，现在有时候价格到30多了，这种鱼鱼鳞也不用去掉，直接可以放在锅里面煎熟，味道是酥的也是很不错的海鱼。

青占鱼营养价值很高，肉结实，每百克可食部分含蛋白质21.4克，脂肪7.4克，钙20毫克，磷226毫克，铁2.0毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.29毫克，尼克酸9.7毫克。 青占鱼价格便宜是因为分布广、生长快、产量高，且南海沿海全年可以捕捞，无休渔期。 扩展资料： 青占鱼鱼肉入药，性味甘平，有滋补强壮之功，用于治疗慢性胃肠道疾病、肺痨损伤、神经衰弱等。 青占鱼的心含细胞色素C、维生素C等，胃粘膜含透明质酸酶、维生素B12等，胰腺含胰岛素，精巢含鱼精蛋白，卵含磷脂、固醇、神经磷脂等，肝含维生素A、D等。鱼油中富含EPA、AA、是防止动脉硬化，防止脑血栓及心肌梗塞等心脑血管病的重要成分。 参考资料： 百度百科-青占鱼