出油率,合格率，成活率，出油率分别表示什么意思

1、合格率：合格产品数占产品总数的百分比。 2、成活率：成活数的占总数的百分比。 3、出油率：产出油的重量占总重量的百分比。 扩展资料： 计算公式： 1、合格率的=合格产品数÷产品总数×100% 2、成活率=成活的数量÷总数量×100% 成活率与死亡率往往是相对的。当成活率为75%时，死亡率为100%-75%=25%，当成活率为25%时，死亡率则为100%-25%=75%. 3、出油率=出油数÷总数×100%

出油率的公式是：出油数÷（总数－除杂数）×100% 出油数＝出油率×总数 总数＝出油数÷出油率 出油率＋除杂率＋出粕率＝1 出油率是指油菜籽、大豆等油料植物榨取油料时每份油料植物榨取的油料数量。不同种类油菜和榨油机器不同都会影响出油率。出油率对农民以及油菜商十分重要。 油料的出油率内容： 一、原料。原料的好坏是决定出油率的关键。（丰满程度、杂质量、品种、干湿度） 二、设备。什么原料选用什么设备相当关键。 三、榨制工艺。什么原料选用什么榨制工艺也不是固定的。 1、原料的产地不同，榨制工艺也不同。（因为我国南北气候差异较大） 2、不同的原料，属性也不同。（例如：油菜籽与花生。油菜籽属于中粘性、中硬壳、中油率作物，在榨制过程中产生阻力较大。花生属于粘性、软壳、中油率作物，在榨制过程中产生阻力较小。所以在榨制油菜籽时机温应低一点，原料入榨温度、含水分量也应该低一点。）

出油率=出油数÷（总数-除杂数）×100%。 出油数=出油率×总数。 总数=出油数÷出油率。 出油率+除杂率+出粕率=1。 油料的出油率有以下几个方面决定： 1、原料。原料的好坏是决定出油率的关键。（丰满程度、杂质量、品种、干湿度） 2、设备。什么原料选用什么设备相当关键。选设备时应注意设备的工作压力（越大油率越高）、设备的含渣量（含渣量越低，油率越高）、干饼残油率。（残油率越低，出油率越高） 3、榨制工艺。什么原料选用什么榨制工艺也不是固定的。 原料的产地不同，榨制工艺也不同。（因为我国南北气候差异较大） 不同的原料，属性也不同。 例如：油菜籽与花生。油菜籽属于中粘性、中硬壳、中油率作物，在榨制过程中产生阻力较大。花生属于粘性、软壳、中油率作物，在榨制过程中产生阻力较小。 扩展资料 菜籽的出油率一般仅为30%，若采用适当的方法，可使出油率提高2%～5%。 ①筛去泥沙。因在加工过程中泥沙会吸油，从而降低油菜籽的出油率，故在加工前应先筛去泥沙。 ②控制炉火。一般用平底锅炒菜籽时，都是全部炒熟后才开锅将菜籽倒出，每次会有1.5kg～2kg菜籽黏在锅底被烧煳。因此，将菜籽炒到八成熟时，就要打开上部灶口，封住下部风口，以控制炉火。 具体是在灶口墙上砌一个活动槽，嵌入一块活动铁板，需要大火时，把铁板向上提，封住炉口；需要文火时，把铁板往下放，封住风口。 ③改装榨螺。使用95型卧式轴动榨油机时，可用旧的6号榨螺代替5号榨螺，这样可增大内压力，使出油部位后移8cm～10cm，这样每100kg菜籽可多出油1kg～2kg。 参考资料来源：百度百科-出油率

合格率指的是在产品质量检测中，合格产品数占产品总数的百分之几。
合格率的计算公式=合格产品数÷产品总数×100%
成活率在医学上指病人医治成活的概率，故称“成活率”。
成活率通常用百分比数（%）来表示，如：100%，10%等。
成活率与死亡率往往是相对的。当成活率为75%时，死亡率为100%-75%=25%，当成活率为25%时，死亡率则为100%-25%=75%。
成活率表示成活的数量是总量的百分之几
成活率=成活的数量÷总数量×100%
出油率是指油菜籽，大豆等油料植物榨取油料时每份油料植物榨取的油料数量。
不同种类油菜和榨油机器不同都会影响出油率。出油率对农民以及油菜商十分重要。
公式为：出油率=出油数÷总数×100%
出油数=出油率×总数
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