目录
1，什么是NFC果汁啊，怎么卖那么贵？
NFC果汁是一种高端鲜榨果汁，英文Not From Concentrate的缩写，中文一般叫“非浓缩还原果汁”，是指将新鲜水果清洗后压榨出果汁，然后杀菌罐装。简单来说，你在瓶子里见到的果汁，就是从水果榨出来的原汁，不掺水不加糖无添加，最直接的就是看包装瓶上的配料表，NFC果汁的配料表一般都很简洁，就1种配料，如非浓缩还原石榴汁、石榴原汁等，那些有水、浓缩果汁、糖、添加剂之类的，都不属于NFC果汁，这个在购买时要看准了。
相比市面上普通的果汁饮料，NFC果汁更忠于水果原味，口感更丰富，也更自然健康，价格也更贵。
2，nfc果汁是什么？
NFC是英文Not From Concentrate的缩写，中文称为“非浓缩还原汁”，是将新鲜原果清洗后压榨出果汁，经瞬间杀菌后直接灌装（不经过浓缩及复原），完全保留了水果原有的新鲜风味。NFC果汁的灌装分冷灌装、热灌装。冷灌装更利于保存原果汁的营养成分与口味，热灌装更利于果汁的保存时效性。 扩展资料： 辨别方法： 1、看瓶身标识： （1）、NFC产品有明显的标注NFC储藏方式及储存期限。 （2）、FC产品与NFC标注有所不同。 2、看瓶贴上的配料表： （1） NFC产品的配料表为鲜榨原汁或原汁加果肉。 （2）FC产品的配料表为浓缩果汁（浆）、水、或和其它添加剂、防腐剂、色素等。 这种果汁的缺点是适合低温保存，保质期相对较短；此外，由于它是真正的纯果汁，加上不易储存，所以成本也较高。而目前市场上普遍可见的果汁饮料大多是用浓缩果汁复原而成的，营养流失严重，有的商家也打起擦边球，自称“果汁含量100%”，但深究起来，这种说法是不妥的。 参考资料：百度百科-NFC果汁